조리외식경영학과 학생들이 최근 개최된 2026 국제 요리대회에 참가하여 바리스타 및 빵공예 부문에서 우수한 성과를 거두며 학과의 위상을 높였습니다.

이번 대회에서 학생들은 전공 수업과 실습을 통해 쌓은 전문 지식과 현장 중심의 실무 역량을 바탕으로 뛰어난 기량을 선보였습니다. 특히 바리스타 부문에서는 커피 추출 기술과 창의적인 음료 구성 능력을 인정받아 수상의 영예를 안았으며, 빵공예 부문에서는 정교한 작품 표현과 창의적인 디자인으로 심사위원들의 높은 평가를 받았습니다.

수상 학생들은 대회 준비 과정에서 끊임없는 연습과 연구를 통해 자신의 역량을 한층 더 발전시켰으며, 이를 통해 국제 무대에서도 경쟁력 있는 전문 인재로 성장할 수 있음을 입증하였습니다.

조리외식경영학과는 앞으로도 학생들의 실무 능력 향상과 다양한 대외 활동 참여를 적극 지원하여 외식산업과 식음료 분야를 선도할 전문 인재 양성에 최선을 다할 것입니다.

이번 수상을 계기로 학생들의 도전 정신과 열정이 더욱 빛을 발하길 바라며, 앞으로도 국내외 각종 대회에서 이어질 활약을 기대합니다.

수상을 진심으로 축하합니다.